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Weizenmischbrote
Original Eifeler - 1000g
Die Typenzahl des Mehles gibt an, wie viel Milligramm (mg) Mineralstoffe (Asche) in 100g Mehl enthalten sind. Je höher die Typenzahl der Mehlsorte ist, desto dunkler ist die Mehlfarbe, desto höher ist der Aschegehalt und damit der Anteil an Mineralien und Ballaststoffen.
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Art.-Nr.: 274
Preis: 3,45 EUR
Original Eifeler - 3600g
Nach gleicher Rezeptur wie Art. 274, allerdings von Gewicht und Form so wie früher auf dem Feld, wenn die Bäuerin den großen runden Laib Brot vor der Brust haltend die Schnittfläche beschmierte, die Scheibe abschnitt und weiterreichte an jeden, der bei der Ernte mitarbeitete.
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Art.-Nr.: 295
Preis: 11,45 EUR
Original Eifeler - 3600g
Für alle Genießer die noch mal einen großen aromatischen Laib Brot schmecken wollen, dabei aber auf die Annehmlichkeit einer Brotschneidemaschine nicht verzichten möchten, haben wir unser Original Eifeler auch in länglicher Form im Angebot.
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Art.-Nr.: 296
Preis: 11,45 EUR
© Eifeler Landbrot
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